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Drosophila melanogaster
Le cycle de vie complet de l'œuf à l'adulte ne prend que 8-10 jours à température ambiante—parmi les insectes à reproduction la plus rapide. Les femelles pondent jusqu'à 500 œufs à la fois près de matière organique en fermentation. Les œufs éclosent en 24-30 heures en minuscules larves qui se nourrissent pendant 5-6 jours avant de se nymphoser. Cette reproduction rapide permet aux populations de proliférer en quelques jours.
Les adultes se nourrissent de fruits, légumes et liquides sucrés en fermentation, incluant le vin, la bière, le jus, les boissons gazeuses et le vinaigre. Ils sont particulièrement attirés par les levures et bactéries qui décomposent la matière organique. Contrairement aux mouches des ordures, ils préfèrent les produits frais ou légèrement mûrs plutôt que la matière en décomposition.
Se reproduisent partout où s'accumule la matière organique en fermentation : fruits trop mûrs, drains d'évier, broyeurs à déchets, bouteilles et canettes vides, vadrouilles et chiffons de nettoyage, bacs de recyclage et contenants de compost. Peuvent accomplir tout leur cycle de vie dans le biofilm des drains ou la boue des broyeurs. Les populations intérieures persistent toute l'année avec le contrôle climatique.
Petites mouches aux yeux rouges planant lentement autour des fruits, légumes frais ou mûrissants, ou bols à fruits sur les comptoirs.
Nombreuses minuscules mouches émergeant des drains d'évier de cuisine ou de salle de bain, particulièrement le matin ou lorsque le drain est perturbé.
Mouches se regroupant autour des bouteilles de vin ouvertes, canettes de bière, contenants de jus ou autres liquides en fermentation.
Grand nombre près des bacs de recyclage contenant des contenants de boissons vides avec du liquide résiduel.
Passer de quelques mouches à des dizaines ou des centaines en quelques jours seulement—indiquant une reproduction active à proximité.
Présent toute l'année partout au Canada où les humains maintiennent des espaces intérieurs chauffés. Les populations extérieures atteignent leur maximum à la fin de l'été et en automne mais ne peuvent survivre aux hivers canadiens. Les populations intérieures sont maintenues toute l'année dans les maisons, restaurants et installations de transformation alimentaire.
À l'intérieur : Actif toute l'année avec des pics lorsque les produits frais sont abondants. À l'extérieur : Populations maximales d'août à octobre lorsque les fruits mûrissent et que les températures favorisent la reproduction rapide. Les adultes extérieurs meurent avec le premier gel dur mais les populations intérieures persistent indéfiniment.
Le traitement professionnel se concentre sur l'identification et l'élimination des sites de reproduction plutôt que seulement tuer les mouches adultes. Les techniciens localisent toutes les sources, recommandent des améliorations d'assainissement et peuvent appliquer des traitements ciblés aux drains et zones problématiques. Les visites de suivi assurent que le cycle de reproduction est interrompu. La plupart des infestations se résolvent avec un assainissement approprié seul.
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